Helena Fornstedt

Helena Fornstedt är doktor i industriell teknik och management vid Uppsala Universitet. Hennes forskningsområden är innovation och hållbar omställning, med speciellt fokus på livsmedel och gröna proteinskiftet. År 2021 disputerade hon med en avhandling om innovationsmotstånd som utnämndes till en av årets bästa inom två fält; Företagsekonomi samt Industriell Teknik och Management. Under 2020 och 2021 var hon populärvetenskaplig krönikör i dagstidningen Örnsköldsviks Allehanda.